今週のお題「今年買ってよかったもの」〈2014年をふりかえる 2〉 ここはストレートに、お料理道具から。 買ってよかった物と言えば、「製麺機」! 作り方が押し出し方式だから××との評価もありますが、そんな評価は何のその。 昭和の時代からの字の書き過ぎで…

昨日のイカ餃子、具材(タネ)が余りました。 そこで余った具材に片栗粉をプラスして、お団子にして熱湯にポン！ ちょちょいとブロッコリーの茎を足し、最後にごま油をほんの少し垂らしまして、立派なスープができました☆ イカ団子スープ☆ 今日は珍しく、自宅…