2015-06-29から1日間の記事一覧

プラムソースで食べる　粕漬け肉のキャベツ包み焼き　

主菜肉類葉菜果物

今日は、帰りが遅かったので、酒粕をつかって調理時間を短縮しました。粕漬け肉のキャベツ包み焼きプラムソース酒粕に漬けておいた豚もも肉を、キャベツで包んでプライパンで蒸し焼きにしました。酒粕に肉を漬けておくと、柔らかくなり旨味も増して、お…