めざせ 野菜1日350g! ちまこ通信

野菜たっぷり、薄味減塩、適度に凝り性の家庭料理を紹介しています

2015-07-03から1日間の記事一覧

あんず仕事 杏仁豆腐と杏ジャム♪

杏(あんず)の季節です。 そんな杏を買い込んで、今年は最初にジャムを。 次に、干し杏。 そんなこんなで、使った杏は約100個! これだけ使うと、種も結構な量になります。 そこで種から「仁」を取り出して、本物の杏仁豆腐をつくってみました☆ 杏の解体過程…

先週使った野菜果物は377g/日 過去最低の記録です 6月25日〜7月2日

今週もやってきました集計です。 なぜか、再び宅配の曜日が変更になりました。 今回は、金曜日に。 そんな訳で、今回の集計は先週の木曜日6月25日〜昨日7月2日の8日間が対象となりました。 まず、らでぃっしゅぼーやから届いた野菜果物が、4.5kg弱。 それに…