めざせ 野菜1日350g! ちまこ通信

野菜たっぷり、薄味減塩、適度に凝り性の家庭料理を紹介しています

2015-07-07から1日間の記事一覧

オクラの和風スープ 

今日は七夕なのに、ぜ〜んぜん星が見えませんね。 さて、今日のレシピ紹介は、夏野菜のオクラを使ったスープです。 昆布出汁に鰹節を合わせてつくるので、スープのような、お吸い物のような味わいです。 作り方も簡単なので、いかが? オクラの和風スープ オ…