めざせ 野菜1日350g！ ちまこ通信
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牡蠣のオリーブオイル煮☆ お花見シーズンを迎えて酒肴です
お花見シーズン到来ですね。 お花見と言えば、花見酒。お酒の肴の紹介です。 牡蠣のオリーブオイル煮☆ そのまま食べてもおいしい牡蠣の旨味が、油で煮ることでさらにギューッと濃縮されて、さらにさらに美味しくなります。 生牡蠣よりも保存がきくようになるので、美味しい牡蠣をたくさん買い込んだ時に作ってみてください…
