野菜不足の翌朝は

今日はどんより。スカイツリー行きが昨日でよかったぁ。

さてさて外食続きで野菜が不足していたので、

今日は朝から野菜と果物を食べましょうday。

キャベツの蒸し焼き

　ゆっくりと焼き目をつけてから、ほんの少し蒸すのが好みです☆

オムレツ　マンチェゴ（チーズ）とともに

　マンチェゴはオムレツにはいれずに、のせてみました。

黒豆と黒いもの炊き合わせ（黒豆、ゴボウ、昆布）

　先日の黒いもの炊き合わせを、そのまま☆　

温果物？（リンゴと洋梨を軽く煮て）

　寒くなってきたので生よりも、ほんの少し温めた果物が恋しくなってきました。

　最初につくったので色は悪くなってしまいましたが、お味はばっちり。

　ほんのり甘くてすっぱい果物は、スイーツ代わりにも♡

ヨーグルト　イチジクのコンフィチュール入り

　日頃ご紹介していませんが、毎朝約125グラムのヨーグルトを食べています。

　1リットルの牛乳から作ったヨーグルトを、2人で4日で食べきるので125グラム☆

　果物をたくさん煮ているのは、ヨーグルトと一緒に毎朝食べるからなの。

多分、これだけで夕べの忘年会1食よりもたくさんの野菜と果物を食べています。

そして確実に、一昨日の晩より多くの野菜と果物を食べています。

美味しい外食と野菜生活の両立は難しいですね。

では、みなさまよい午後を☆