めざせ 野菜1日350g! ちまこ通信

野菜たっぷり、薄味減塩、適度に凝り性の家庭料理を紹介しています

先週使った野菜果物は377g/日 過去最低の記録です 6月25日〜7月2日

今週もやってきました集計です。

なぜか、再び宅配の曜日が変更になりました。

今回は、金曜日に。

そんな訳で、今回の集計は先週の木曜日6月25日〜昨日7月2日の8日間が対象となりました。 

まず、らでぃっしゅぼーやから届いた野菜果物が、4.5kg弱。

それに繰り越し野菜と、追加で買った野菜と果物を加えると6,530g。

 

追加で買ったのは、長芋、トマト、茄子といつも通りにバナナ☆

あんずも大量に買い込みましたが、加工用なので、今回の集計には加えていません。

 

その集計表がこちら。

種別重量g
先週届いた野菜果物 4,410
繰り越し野菜果物    770
追加購入した野菜果物 1,350
合計 6,530


そして残った野菜が490g。 

トマトが2個とレタスが2/3くらい残りました。

こんな感じ。まだツヤツヤのシャキシャキです☆

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差し引きの使用量は、

種別重量g
合計 6,530
残った野菜    490
差し引き使用量 6,040


そして一日あたりを計算すると〜♪
今回は8日間での野菜と果物の量は6,040g!

6,040g÷(2人×8日)=377g

 

がが〜ん!!!

一日あたりの野菜果物の使用量は377g!

 

過去最低の記録です。

夜中にあんずを加工したりして、果物や野菜を扱っている時間は長かったのですが。

食べてな〜い。

食べている量が、全然足りません。

 

さあ、本格的に献立を考えなくてはいけませんね。

どうしましょ???

 

では、また。