魚偏に「春」と書くサワラが、何故かこの季節に豊漁だそうで、脂ののった美味しそうなサワラがお魚屋さんに山積み状態☆ 温暖化は心配だけれど、美味しい物には目がないので、早速購入して本日の主菜にしました。 ちょっと目先を変えて食べたかったので、今日…
寒くなったらチャイ というのが、我が家の定番です。 ゆったりした気持ちになれるので、週末の午後の気分にぴったり。あひるご飯(ブランチ)の後にも、お酒を飲まない夜にも向いています☆ 一度スパイスの組み合わせをマスターすれば、自分流のチャイが簡単…
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