めざせ 野菜1日350g! ちまこ通信

野菜たっぷり、薄味減塩、適度に凝り性の家庭料理を紹介しています

2015-03-02から1日間の記事一覧

一日早めのひな祭り☆ 手鞠寿司でお節句のお祝い☆

今週のお題「ひな祭り」 ちょっと理由がありまして、一日前倒しで雛祭りのお祝いをしました。 器も日常使いの洋食器から和食器に変えて、お節句気分を盛り上げて☆ 何というか、献立が赤っぽいですね。 手鞠寿司 クロマグロ、生ハム、白菜、茗荷の甘酢漬け そ…

先週は1日あたり522グラムの野菜果物をつかっていました☆2月23日〜3月1日

恒例の集計です。 今回は、計算が楽でした。 理由は簡単!この通り、残っている野菜が少な〜いから。 写真が、がら〜んとしているでしょう。大根半分、タマネギ少々です。 この他に、日曜日に調理はしたけれど食べなかったスープに使った、セロリと白菜が少…