さてさて月曜日です。 自分に気合いを入れる意味で、ちょっと真面目にお料理を作ることにしました。 献立はこちら。 鰆のソテー フォアグラ乗せ 3種の盛り合わせサラダ（緑野菜のマリネ マッシュポテト 桃） 乾燥シメジの濃厚スープ お気軽、お手頃価格で手…