めざせ 野菜1日350g! ちまこ通信

野菜たっぷり、薄味減塩、適度に凝り性の家庭料理を紹介しています

閑話休題 蓮の花

今日は久しぶりに生け花の写真をお届けします。

 

最近、蓮を生けました。

涼し気でしょう?

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生け花では水ものといって、蓮や睡蓮を生けるのですが、生ける途中はもう水遊び状態です。

小さいポンプを使って、蓮の花に水を入れてやるのですが、これが水遊びみたいなのです。

お陰で机はびしょびしょです。

 

 

この季節は、蓮に縁がありまして。

 

宇治の平等院で見た蓮が、こちら。

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上段中央は、蓮の実の写真です。

蓮の実はおいしいけれど、こうして見るとちょっと不思議。

一昔前のアニメに出て来る宇宙人? 怪獣?の顔みたい。

 

そして蓮の葉っぱはとても大きいので、影絵遊びもできます。

これでも園芸種なので、葉っぱは小さい方だとか。

食用蓮は、もっと大きくて直径が30cmを超えるのもザラと聞きました。

 

白い花びらが散りかけているところも、偶然見かけました。

まさに「散り蓮華」

あのスプーンを散り蓮華と呼ぶ理由に納得です。

日差しの強さに負けて、写真を撮らなかったので、残念。

 

新蓮根が出回るのは、たしか秋ですね。

柔らかくて瑞々しくて、はしりの蓮根はとっても美味しいのですよね。

産地ではお刺身でも食べさせてくれたはず。

食べたくなってきました。

 

きれいな花を紹介するつもりだったのに、やはり最後は食べ物の話になってしまいました。

 

では、また。