今日も中華☆ 基本のソースを使って棒棒鶏をつくりました

明日は広い範囲で雪が降るとか。 北国の方には笑われるかもしれませんが、5センチ雪が降るといったら首都圏では大騒ぎです。 雪の前日には、雪掻きスコップを玄関に入れて、鉢植えを軒下に避難させて、何より大切なのは、食材の準備!です。 お肉、しっかり買い込みました。が、お魚は買いそびれました。失敗。 丸干し鰯が…