めざせ 野菜1日350g! ちまこ通信
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鮎そうめん 七夕にいかが?
明日は七夕なのに、ここのところ雨続きですね。 ところで、七月七日はお素麺の日だそうで。 昔々、宮中で七夕のお供え物にしていた索餅(さくへい)が変じたのが今のお素麺。 そんな由来で、お素麺の日になったのだとか。 そこで今日は、鮎そうめんをつくりました。 鮎そうめん 作り方は、いたって簡単です。 グリルで焼い…