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めざせ 野菜1日350g! ちまこ通信

野菜たっぷり、薄味減塩、適度に凝り性の家庭料理を紹介しています

先週は一日あたり424gの野菜果物を使っていました☆ 8月21日〜27日分

ちょっと報告が遅くなりました。

先週、8月21日〜27日につかった野菜と果物の集計です。

 

先週は届いた野菜と果物が、ひどく軽くて、3kgに満たないくらいでした。

そこで不足を補うために、冬瓜、トマト、じゃがいも、そして恒例のバナナを買い込みました。

その追加購入分が、3,750g。

手元にあった野菜と果物の合計は、6,890g でした。

 


種別
重量g
先週届いた野菜果物 2,740
繰り越し野菜果物    400
追加購入した野菜果物 3,750
合計 6,890

 

そして週末に手元にのこった野菜はトマトと茄子の2種類。

合計が940gで、こちらの写真です。

f:id:chimako-tsushin:20150830214339j:plain

 

種別重量g
合計 6,890
残った野菜    940
差し引き使用量 5,950

 

差し引きの使用量は、5,940g。

 

日々の使用量を計算すると、424g となりました!

5,940g÷(2人×7日)=424g

 

久しぶりに、使用量が400gを超えました。

ちょっとホッとした感がありますね。

 

さてさて、今週はどんな料理を作っていきましょうか?

今週は宴会が多いから、大変なの。どうやって野菜をたくさん食べましょう???

 

では、また。