めざせ 野菜1日350g! ちまこ通信

野菜たっぷり、薄味減塩、適度に凝り性の家庭料理を紹介しています

2015-03-11から1日間の記事一覧

大根1本を丸ごと使う☆ 今週の作りおき

今日は、隔週で届いている大根1個を、美味しく食べ切る料理法を紹介します。 私は、大根にもあまり愛情が無い、らしい。 キャベツと同じで何となく便利に調理してはいるけれど、愛情たっぷりの記事を書いたことがありません。 ジャガイモやサツマイモのよう…

寒の戻りには芯から体が温まるスープを☆ 魚と大根の炊きスープ

寒いですね。 何なのでしょう、気の早い桜は、もう咲き始めたというのに、この寒さです。 そろそろクリーニングに出せるかしら?と思っていた厚手のコートを着て、今朝は出勤しました。 さて「寒くなりますよ〜」という天気予報がありましたので、夕べのうち…