週末ですね。 そう、日本酒の日、金曜日がきました。 今日は季節の野菜、筍を使った料理を3種類と、鶏肉を使った肉じゃがで一献。 献立はこ〜んな感じで、ちょこちょこと飲み助さん用の盛り付けています。 あ、ご飯は後から出したので写っておりません。 鶏…

カロチンたっぷりの人参とカルシウムいっぱいのじゃこを美味しく食べる、色鮮やかな副菜です。 おろし人参とじゃこの炒め 人参って甘い。 えっ、こんなに？！と思うほど甘いことを実感する一品です。 では、レシピの紹介しょうかい♪ 材料 人参 中1本 じゃこ …