1日あたりの野菜果物使用量は463g!!　9月23日〜29日分☆

こんばんは〜。

関東は今日、きれいな青空が広がりました。みなさまの地域はいかがでしたか？

南の島嶼部は、もう台風の影響が出ているのでしょうか、心配です。

さて、今日も集計です。

先週23日〜昨日29日までにつかった野菜と果物の集計です！

先週からは通常通り、週1回宅配で野菜が届きました。

届いた野菜は、5,340g

サツマイモやごぼうといった根菜が届いたので、しっかり5kgを超えています。

こちらに、繰り越し野菜と、追加購入した野菜果物の合計が3kgちょっと。

全部で8,690gの野菜と果物が手元にありました。

そして、昨晩の食事の後にのこっていた野菜が、2,200g

差し引きして、6,490gの野菜と果物を使っていました。

残った野菜はこちら。

見た目が茶色のものばかりなり〜♪　（なぜ？？）

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実は写真を写す前に、今日(30日)の食事の仕込みで野菜を使ってしまいました。

Oh mistake！

ということで、この写真は2,200gにはちょっと足りません🙇

でもね、計量はしっかりしていますから。

気を取り直して、割り算！

これを７日間で使いましたので、

6,490g÷（2人×7日）＝463g

一日あたり、463グラムの野菜果物を使っていたことになりました☆

堂々の目標達成です★

やっぱり根菜を食べると、使用重量が増えますね！

料理をしている感覚では、夏とそれほど違いは無いのですが、葉ものと根菜では重量がちがいます。

さて、今週はどんなお料理を作りましょうか？

では、また。

めざせ野菜1日350g！ちまこ通信